春生夏長(cháng)秋收冬藏,小雪是冬藏的開(kāi)始,藏的是什么呢?是精氣神,冬天是厚積薄發(fā)的季節,收藏“陽(yáng)氣” --- “五臟六腑的陽(yáng)氣”!將陽(yáng)氣收斂入腎。只有積累了足夠的陽(yáng)氣,才能抵御外邪---冬季“寒燥之氣”的侵擾。大部分植物花謝葉落,“斂陽(yáng)歸根”就是為了避免受寒邪之氣的傷害;也是為明年春天的生發(fā)積累能量。藏陽(yáng)越深,春生夏長(cháng)越有力量!
古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!逼湟馑际?,“小雪”節氣由于天氣寒冷,降水形式由雨改為雪,但此時(shí)由于“地寒未甚”,故雪量還不足,因此稱(chēng)做小雪。進(jìn)入該節氣,中國廣大地區西北風(fēng)開(kāi)始成為???,氣溫下降。
在中國24節氣的輪回變遷中,小雪是個(gè)很沒(méi)存在感的節氣,就連典籍中對它的描述都是“氣寒而將雪”“寒氣未甚”這樣含糊的詞匯,甚至是“物咸成”這樣和雪完全無(wú)關(guān)的。它仿佛沒(méi)有自己的特征、只是別的節氣的附庸一樣。立冬干的事情,小雪時(shí)還在干,冬至要干的事兒,這時(shí)候也剛剛開(kāi)始準備。
然而,小雪又是一個(gè)極具詩(shī)意的節氣,“晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”將雪未雪,可以入詩(shī),可以入畫(huà),也可以入歌,是過(guò)去不少文人冬閑雅集的開(kāi)始,而在廣大鄉村,一段難得的農閑時(shí)間即將到來(lái)。
在節氣發(fā)源的中原地區,農歷十月的小雪季節,氣候其實(shí)還沒(méi)有寒冷到下雪的程度。天氣數據顯示,華北地區的初雪,一般在陽(yáng)歷11月底、農歷十月底左右。所以小雪是大概率不下雪的。
以為小雪會(huì )下雪,可能是個(gè)誤會(huì )。其實(shí),即便在氣候與今天不同的時(shí)代,古人對于小雪征候的記載,也和雪沒(méi)有太大的關(guān)系,比如“虹藏不見(jiàn)”,一般的解釋是“彩虹不再出現”,彩虹和雨有關(guān)系,彩虹不見(jiàn)了,意味著(zhù)不下雨了。也就是說(shuō),這個(gè)季節,已經(jīng)不再下雨了。不過(guò),也有人覺(jué)得,這樣的解釋太繞了。為什么不干脆說(shuō)“雨藏不見(jiàn)”呢?所以他們認為“虹”其實(shí)是一種蟲(chóng)子,“虹藏不見(jiàn)”意思是蟲(chóng)子蟄伏過(guò)冬。事實(shí)上,《說(shuō)文解字》解釋“虹”的時(shí)候,說(shuō)之所以是“蟲(chóng)”旁,是因為彩虹彎彎曲曲,像蟲(chóng)子,所以用“蟲(chóng)旁”。
小雪第二候,“天氣上升,地氣下降”,也和雪沒(méi)什么關(guān)系?!疤鞖馍仙焙汀暗貧庀陆怠笔且粚茈y弄明白的概念,古人認為此時(shí)陰陽(yáng)不相交,萬(wàn)物不生,和孟春天氣下降、地氣上升,陰陽(yáng)交泰草木萌發(fā)相對應,但這仍然解釋不了何為“天氣”,何為“地氣”的問(wèn)題。
小雪第三候好理解一點(diǎn)兒,“閉塞而成冬”,古代生產(chǎn)力落后,人們取暖的能力有限,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,人也不例外,關(guān)門(mén)閉戶(hù),不再進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。當然,這和雪也沒(méi)有關(guān)系。民俗學(xué)者高巍對新京報記者解釋說(shuō),“小雪是從雨到雪的轉折點(diǎn),但還沒(méi)下雪。古人設置這樣一個(gè)節氣,我想可能是期盼冬天下點(diǎn)兒雪,一來(lái)有瑞雪兆豐年的意思,二來(lái)下雪氣溫下降,也能阻斷疾病傳播”。
在中國北方,小雪時(shí)節,一般的人家都要吃羊肉。一般的小雪氣節里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個(gè)季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。
一、腌制臘肉:民間有:“冬臘風(fēng)腌、蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪氣節過(guò)后,一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,等到春節時(shí)正好享受美食。
二、品嘗糍粑:在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時(shí),糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來(lái)祭牛神的貢品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”就是指的祭祀事件。
小雪時(shí)候適當進(jìn)補可平衡陰陽(yáng),但進(jìn)食過(guò)多過(guò)高熱量的補品,會(huì )導致胃、肺火盛,表現為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因補的時(shí)候尤其要注意是否符合進(jìn)補的條件,虛則補,同時(shí)應當分清補品的性能和適用范圍,還應在吃些性冷的食物,如蘿卜、松花蛋等。
經(jīng)常在室內工作的市民別忘了適當開(kāi)窗通風(fēng),以保持室內空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。在冬季,人們往往最關(guān)心室內的溫度,而忽略了室內的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會(huì )引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內保濕每日向地上灑些水,或用濕拖把以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水,讓其慢慢蒸發(fā),以保持室內空氣濕潤。此外,在居室內養幾盆花草或是購買(mǎi)加濕器,也可調節室內濕度,使居室內充滿(mǎn)清新空氣。
鄭州市樂(lè )康醫療器械有限公司健康小貼士:小雪前后的起居調養切記“養藏”陽(yáng)氣。專(zhuān)家強調,人們要適當早睡,同時(shí),早晨也不易氣得太早,尤其老年人事件允許的話(huà),最好等太陽(yáng)升起,陽(yáng)光升發(fā)時(shí)再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。
冬季寒冷,人們喜歡吃溫熱的食物以抵御嚴寒。比如,我國北方冬季愛(ài)吃羊肉,南方冬季愛(ài)吃甲魚(yú),都屬于溫補的食物。但并不是熱性的食物都適合在小雪季節食用,燥熱的東西吃多了容易上火,甚至產(chǎn)生熱性的疾病。太多的鹽在冬季吃了也不好,咸味入腎,可導致腎水更寒,有擾心陽(yáng),所以冬季應該少吃鹽為妙,以免“雪上加霜”,損害人體的陽(yáng)氣,尤其是高血壓的人更要少吃。
小雪是充滿(mǎn)詩(shī)意的時(shí)節,一個(gè)幻想大雪來(lái)到的時(shí)節,小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。小雪時(shí)節,樂(lè )康醫療器械:藏五臟六腑的陽(yáng)氣。冬天常曬太陽(yáng),能起到壯人陽(yáng)氣、溫通經(jīng)脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態(tài)有很好的作用,有益身心健康。