前些天，跟同事聊天中說(shuō)到端午。我隨手翻看了一下日歷，果然月底就是端午節了。端午的清晨，那廚房氤氳著(zhù)潮濕的水汽、空氣中飄來(lái)絲絲縷縷的粽香，那股熟悉的味道仿佛穿越了時(shí)光，像一把鑰匙，瞬間打開(kāi)了記憶的閘門(mén)，將我拉回了小時(shí)候的端午時(shí)光。
記憶中的端午節，總是從母親忙碌的身影開(kāi)始。端午的前幾天，母親就一個(gè)人踏著(zhù)晨曦，挎著(zhù)竹籃早早出門(mén)了。歸來(lái)時(shí)竹籃里，是新鮮采摘的粽葉，翠綠欲滴，還帶著(zhù)清晨的露珠；還有那白白胖胖的糯米，顆顆飽滿(mǎn)圓潤。母親總是一邊洗著(zhù)粽葉，一邊給我講著(zhù)屈原的故事，年幼的我似懂非懂，卻對那投身汨羅江的英雄充滿(mǎn)了崇敬。
包粽子是端午最熱鬧的環(huán)節。母親將泡好的糯米撈出，拌上紅棗或是蜜棗，動(dòng)作嫻熟地折粽葉、填餡料、裹葉子、扎絲線(xiàn)。我在一旁看得心癢癢，也忍不住想要嘗試?？晌业男∈直孔镜煤?，根本就包不出來(lái)，不是漏了米，就是散了架。母親總是笑著(zhù)接過(guò)我手中的“作品”，耐心地重新整理，嘴里還念叨著(zhù)：“你就別在這搗亂了，幫忙也是在幫倒忙。”雖然嘴上說(shuō)著(zhù)，可還是會(huì )手把手地教我?？?/span>那一個(gè)個(gè)精致的粽子，仿佛承載著(zhù)母親對我無(wú)盡的寵愛(ài)。
除了包粽子，掛艾草也是端午節必不可少的習俗。父親會(huì )早早地將艾草和菖蒲掛在門(mén)楣上，說(shuō)是可以驅邪避災。年幼的我好奇地踮起腳尖，伸手觸摸那散發(fā)著(zhù)獨特香氣的艾草，也會(huì )偷偷把蒲棒掰下來(lái)，然后搓揉成屑，就像蒲公英一樣，任其在風(fēng)中飄揚。那時(shí)就會(huì )感受到屬于端午別樣的快樂(lè )。現在菖蒲是很少見(jiàn)到了，但掛艾草的習俗仍保留著(zhù)。
對于孩子們來(lái)說(shuō)，端午的重頭戲，當屬相互碰蛋了。碰蛋的規則是兩個(gè)人先相互猜拳，贏(yíng)了的獲得優(yōu)先碰對方蛋的權利，誰(shuí)的蛋要是被碰壞了，就等于輸了比賽。當所有的蛋都被碰壞了，那他就游戲出局了，所以每個(gè)孩子都還是十分在意每一次碰蛋的輸贏(yíng)。蛋一般情況下都是雞鴨蛋，或是家里的雞鴨下的，也有是家長(cháng)買(mǎi)的，由于那時(shí)大家的生活水平都不怎么樣，所以，家長(cháng)一般只會(huì )給每個(gè)孩子準備三兩個(gè)雞蛋和一兩個(gè)鴨蛋，要是誰(shuí)有鵝蛋的話(huà)，那他就可以在小伙伴們里“橫著(zhù)走”了。游戲時(shí)，雙方選手都異常緊張，邊上的小伙伴們也不甘示弱，加油聲、吶喊聲、歡呼聲、嘆息聲此起彼伏，熱鬧非凡。那激動(dòng)人心的場(chǎng)面，至今仍歷歷在目。
端午的美食也會(huì )讓人十分懷戀的。中午時(shí)分，廚房里飄出陣陣誘人的香氣。母親端上一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的粽子，還有各種時(shí)令海鮮、瓜果蔬菜……一家人圍坐在桌前，其樂(lè )融融。剝開(kāi)粽葉，糯米的清香與餡料的美味撲面而來(lái)，咬上一口，軟糯香甜，令人回味無(wú)窮。飯后，母親會(huì )讓我們喝雄黃酒，雄黃酒是用雄黃撒在切好的蘿卜上，再淋上白酒，放在陽(yáng)光下暴曬而成。記得她說(shuō)，端午是一年中陽(yáng)氣最重的一天，喝了端午曬制的雄黃酒，可以祛避五毒蛇蟲(chóng)，讓小孩子健康成長(cháng)。我想這就是每一代長(cháng)輩們對下一輩的美好期盼吧！
端午節的下午，家長(cháng)們都會(huì )給每個(gè)孩子洗澡。洗完澡后，都會(huì )在孩子們的手腳和脖子處系上彩色的絨絲線(xiàn)，用我們的家鄉話(huà)說(shuō)，就叫“扣絨”。有時(shí)我不樂(lè )意系時(shí)，母親就會(huì )和我講，扣絨是保護小孩子的，只有扣絨的孩子，晚上外出時(shí)，所有的妖魔鬼怪才會(huì )躲得遠遠地。那時(shí)電視里正在播放蒲松齡的《聊齋》，所以我十分怕“鬼”，也就會(huì )順從了。我問(wèn)母親，那扣的絨什么時(shí)候才能解了呢？母親說(shuō)要到農歷六月初六的時(shí)候，才能用剪刀剪開(kāi)，并將剪斷的絨線(xiàn)扔到屋檐上，讓小燕子銜走，當農歷七月七的時(shí)候，燕子們會(huì )銜去給牛郎織女相會(huì )時(shí)造橋用。那時(shí)的我總是深信不疑，每次解絨時(shí)都會(huì )認認真真地剪下扔上屋檐，也會(huì )靜靜地在那觀(guān)察有沒(méi)有小燕子來(lái)把它銜走。
時(shí)光飛逝，如今的端午節，雖然也會(huì )吃粽子、掛艾草，卻少了兒時(shí)那份熱鬧與期待。父母的白發(fā)越來(lái)越多，歲月讓他們佝僂了脊背，動(dòng)作也不再那么敏捷；而我與小伙伴愉快玩耍的場(chǎng)景只能在記憶中尋覓。但每當端午來(lái)臨，那熟悉的粽香、艾草香，總會(huì )勾起我對小時(shí)候的無(wú)限懷念。那些溫馨的畫(huà)面，如同老照片一般，永遠珍藏在我的心底，成為我生命中最美好的回憶。（陸應兵）